vinicola.es.

vinicola.es.

Descubre el arte y la pasión detrás de cada botella en Vinicola.es

Variedades de uva
Cata de vinos
Maridajes
Fermentación
Crianza en barrica
Terroir
Vinificación
Vinos espumosos
Degustación profesional
Elaboración de vinos naturales
Enología experimental
Añadas y cosechas
Rutas del vino
Importancia del corcho
La temperatura del vino.

Últimos posts

Cómo identificar los defectos del vino

Degustación profesional

La importancia de la higiene en la elaboración de vinos seguros y saludables

Enología experimental

La evolución de la regulación en la producción de vinos orgánicos y naturales

Enología experimental

Ajustando el pH del mosto para obtener vinos más balanceados

Enología experimental

Los desafíos al experimentar con variedades de uva poco conocidas

Enología experimental

Descubriendo las propiedades antioxidantes del vino y su impacto en la salud humana

Enología experimental

La efectividad de la liofilización en la producción de vinos premium

Enología experimental

El papel de la viticultura sostenible en la enología moderna

Enología experimental

Los beneficios de la micro-oxigenación en la elaboración de vino tinto

Enología experimental

Evaluando la influencia de la geografía en la expresión de la uva

Enología experimental

La influencia del clima en la elaboración de vinos naturales

Elaboración de vinos naturales

La fermentación espontánea: ¿Amiga o enemiga del enólogo?

Enología experimental

El método ancestral en la elaboración de vinos naturales

Elaboración de vinos naturales

Una mirada al futuro de la enología experimental

Enología experimental

El envejecimiento de vinos naturales en botella

Elaboración de vinos naturales

Análisis sensorial: la clave para la elaboración de vinos excepcionales

Enología experimental

Cómo maridar correctamente vinos naturales

Elaboración de vinos naturales

Consejos prácticos para la maceración de vinos tintos y blancos

Enología experimental